Comment augmenter la dopamine naturellement : le guide complet des neurotransmetteurs pour vaincre la fatigue
2025-12-08

Vous ressentez un manque de motivation persistant, une fatigue chronique ou des difficultés de concentration ? Ces symptômes peuvent être directement liés à un déséquilibre de vos neurotransmetteurs, notamment la dopamine. Dans notre société moderne où le stress et le rythme effréné dominent, comprendre le fonctionnement de ces molécules essentielles devient crucial pour retrouver énergie et bien-être.

La dopamine, souvent appelée "molécule de la motivation", joue un rôle central dans notre capacité à agir, nous concentrer et ressentir du plaisir. Un manque de dopamine peut se manifester par une perte d'élan vital, des difficultés à se lever le matin, et une tendance à la procrastination. Heureusement, il existe des moyens naturels et efficaces pour optimiser la production de ces neurotransmetteurs essentiels.

Dans cet article, nous explorerons en profondeur les mécanismes d'action des neurotransmetteurs, leurs signes de déséquilibre, et surtout les stratégies concrètes pour retrouver un fonctionnement optimal. Nous nous appuierons sur l'expertise de Florence Ortolan, naturopathe spécialisée en micronutrition et auteure du livre "Anxiété, Fatigue, Douleur : Agissez sur vos neurotransmetteurs".

 

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Présentation de l'invité

Florence Ortolan : une expertise reconnue en micronutrition

Florence Ortolan est naturopathe et conseillère en micronutrition, formée notamment par le Pr. Vincenzo Castronovo au travers de la formation NutriHealth. Son parcours l'a menée à développer une expertise particulière sur les neurotransmetteurs et leur impact sur notre bien-être quotidien.

Créatrice d'une chaîne YouTube dédiée à la santé fonctionnelle depuis 2019, Florence accompagne ses clients dans une approche globale visant à optimiser leur terrain biologique plutôt que d'attendre l'apparition de pathologies. Son livre "Anxiété, Fatigue, Douleur : Agissez sur vos neurotransmetteurs" est devenu une référence pour comprendre ces mécanismes complexes de manière accessible.

Résumé

Comprendre les neurotransmetteurs : les messagers de notre bien-être

Qu'est-ce que les neurotransmetteurs ?

Les neurotransmetteurs sont des molécules de communication essentielles qui permettent la transmission d'informations entre les neurones. Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas des hormones, bien qu'on les surnomme parfois "hormones du bonheur".

"Les neurotransmetteurs sont des molécules qui vont, en se fixant sur différents récepteurs, ils sont très nombreux, vont permettre d'actionner telle ou telle information pour le fonctionnement cérébral et nerveux", précise Florence Ortolan.

Ces molécules se répartissent en deux grandes familles :

Les catécholamines (excitateurs) :

- Dopamine : motivation, élan vital, confiance en soi

- Noradrénaline : concentration, durabilité d'action, sociabilité

Les neurotransmetteurs inhibiteurs (calmants) :

- Sérotonine : sérénité, prise de recul, régulation émotionnelle

- GABA : relaxation, action anxiolytique naturelle

Les signes du manque de dopamine

Un déficit en dopamine se manifeste par plusieurs symptômes caractéristiques :

- Manque de motivation et d'élan vital

- Difficultés à se lever le matin

- Tendance à la procrastination

- Repli sur soi

- Manque de confiance en soi

- Fatigue matinale persistante

- Idées moins claires

"Manque de dopamine, ça va engendrer potentiellement manque de motivation, repli sur soi, manque de vitalité, fatigue le matin, les idées ne sont pas forcément très claires. On peut procrastiner, remettre à plus tard les choses, ne pas passer à l'action", détaille l'experte.

Comment augmenter la dopamine naturellement

1 L'alimentation : la base de la production de dopamine

La dopamine est fabriquée à partir de l'acide aminé L-tyrosine, principalement présent dans les protéines. Pour optimiser sa production naturelle, Florence Ortolan recommande :

Le petit-déjeuner protéiné : "Pour ce qui est le plus connu, c'est que vraiment pour la dopamine, on va plutôt privilégier un petit déjeuner protéiné, non sucré, et pas sur le modèle à la française, avec les céréales, avec les mueslis ou les tartines parme-beurre-confiture, mais plutôt partir sur les modèles anglo-saxons"

- Privilégier les protéines animales ou végétales

- Éviter les sucres rapides au réveil

- Intégrer des graisses de qualité

2 Les micronutriments cofacteurs essentiels

La production de dopamine nécessite plusieurs cofacteurs :

Fer : "Peu de gens encore savent que [le syndrome des jambes sans repos] c'est fortement lié souvent à un manque de dopamine et aussi potentiellement à un manque de fer"

- Ferritine optimale

- Sources : viandes, légumineuses, épinards

Vitamine B12 : Essentielle pour la synthèse des neurotransmetteurs

Zinc : Cofacteur crucial dans les réactions biochimiques

Vitamine D : Impact sur la production et la fixation des neurotransmetteurs

3 Gestion du système nerveux

L'équilibre entre les systèmes nerveux sympathique et parasympathique est crucial :

Techniques de reset nerveux :

- Méthode Wim Hof (respiration + froid)

- Douches froides ou bains glacés

- Respiration calmante avec expiration prolongée

"Les bains froids, ça vient à stimuler ton système nerveux parasympathique, qui est le plus malmené aujourd'hui, parce que la plupart des gens, ils se crament avec du surmenage", explique Florence.

Neurotransmetteurs anxiété : le rôle de la sérotonine et du GABA

La sérotonine : l'équilibre émotionnel

La sérotonine permet de :

- Prendre du recul face aux situations stressantes

- Réguler l'humeur et l'irritabilité

- Favoriser un sommeil de qualité (transformation en mélatonine)

- Moduler la perception de la douleur

Signes de manque de sérotonine :

- Irritabilité excessive

- Hypersensibilité aux bruits et stimuli

- Troubles du sommeil

- Envies de sucre

- Augmentation de la perception douloureuse

Le GABA : l'anxiolytique naturel

"Le GABA qui est l'anxiolytique. [...] sur la notice des anxiolytiques médicaments, il y a marqué 'active les récepteurs au GABA' quand même. Donc là encore, le médicament se repose sur notre fonctionnement naturel"

Le GABA permet :

- Réduction naturelle de l'anxiété

- Relaxation musculaire et mentale

- Amélioration de la qualité du sommeil

Stress et neurotransmetteurs : le cercle vicieux du burn-in

Comprendre le burn-in : la phase cachée avant l'épuisement

Florence Ortolan met en lumière un phénomène méconnu mais crucial : le burn-in, cette phase prolongée de fatigue surrénalienne qui précède le burn-out. 

"Ces gens-là se retrouvent un peu livrés à eux-mêmes, en disant 'Ouais, je dois avoir un problème, c'est moi le problème.' Alors qu'en fait, quand on se penche sur leur fonctionnement, on se rend compte qu'il y a plein de choses qui seraient rééquilibrables"

Les signes du burn-in :

  • Difficultés à se lever le matin (parfois une heure nécessaire)
  • Cortisol déréglé (bas le matin, élevé le soir)
  • Troubles du sommeil malgré la fatigue
  • Brouillard mental et difficultés de concentration
  • Gestion diminuée du stress

Retrouvez notre épisode avec le Dr. Balon-Perin sur les rôles du cortisol et de la glande surrénale dans le stress et la fatigue chronique

Le rôle du cortisol dans l'équilibre des neurotransmetteurs

"Le cortisol va baisser et de même que la dopamine, on va prendre le relais avec des neurotransmetteurs calmants. La phase très longue potentiellement de burn-in, parce que finalement, qu'est-ce que c'est le burn-out ?"

Le cortisol, loin d'être un ennemi, est essentiel quand il est bien régulé :

  • Production élevée le matin pour l'énergie
  • Diminution progressive dans la journée
  • Niveau bas le soir pour favoriser le sommeil

Vous avez envie de connaître votre production de cortisol ? Retrouvez l'analyse pour comprendre le fonctionnement de votre surrénale 

Fatigue mentale et solutions naturelles

L'importance du microbiote

Le lien intestin-cerveau influence directement la production et l'efficacité des neurotransmetteurs :

Actions concrètes :

  • Mastication lente et consciente
  • Alimentation non transformée
  • Gestion du stress pendant les repas

"La mastication, pour ceux qui n'ont peut-être pas entendu parler de ça. Les gens, ils savent tous qu'ils mangent trop vite. [...] En fait, encore, ça rejoint le rythme à la cadence infernale"

Le microbiote intestinal joue un rôle important dans la gestion de notre santé mentale. Retrouvez notre épisode sur le rôle du microbiote dans l'anxiété.

Découvrez l'analyse du microbiote intestinal, et explorez vos bactéries intestinales pour mieux les comprendre et de corriger les déséquilibres qui affectent votre quotidien.

Stratégies contre la dépendance à la dopamine

Pour ceux qui ont développé une tolérance aux récompenses dopaminergiques :

Phase de "détox" :

  1. Accepter temporairement une stimulation moindre
  2. Trouver des alternatives saines de production de dopamine
  3. Rééquilibrer l'ensemble des neurotransmetteurs
  4. Travailler sur l'acceptation psychologique

"Tu ne peux pas lutter contre ça. Si tu es parti sur quelque chose chimiquement qui t'a mis des étoiles dans la tête, si tu veux t'en sauver d'une certaine façon, [...] à un moment donné, il faut essayer déjà d'accepter que ça ne soit pas toujours aussi intense"

Troubles du sommeil et neurotransmetteurs

La cascade sérotonine-mélatonine

La qualité du sommeil dépend directement de la transformation de la sérotonine en mélatonine. Un déficit en sérotonine compromet cette cascade naturelle.

Optimisation du sommeil :

- Favoriser la production de sérotonine l'après-midi

- Limiter les stimulations le soir

- Maintenir un rythme circadien régulier

Comment retrouver l'énergie : une approche globale

Les 4 piliers de l'optimisation des neurotransmetteurs

  1. Nutrition ciblée : Protéines, micronutriments, timing alimentaire
  2. Gestion du système nerveux : Alternance tension/détente
  3. Santé intestinale : Microbiote et digestion optimale
  4. Lifestyle : Sommeil, activité physique adaptée, gestion du stress

Difficulté de concentration : solutions pratiques

L'impact de la noradrénaline

La noradrénaline, qui prend le relais de la dopamine en cours de journée, est essentielle pour maintenir :

- La concentration soutenue

- La capacité cognitive

- L'endurance mentale

Protocoles d'amélioration

Sport et neurotransmetteurs : "Selon le sport que tu fais, tu vas produire plus ou moins de dopamine. Il y a des sports qui vont plutôt t'aider à calmer ton système nerveux, comme le yoga, la marche, une activité vraiment douce"

- Sports doux (yoga, marche) : favorisent les neurotransmetteurs calmants

- Sports intensifs (HIIT, musculation) : stimulent la dopamine

Notes de l'émission

Ressources Mentionnées

Liens utiles

Compléments Alimentaires Mentionnés

  • L-Tyrosine (précurseur de la dopamine)
  • Vitamines B12, D
  • Fer
  • Zinc
  • Oméga-3 pour la fluidité membranaire

 

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